Reserve su mesa
Jornadas de San Isidro 2018

Jornadas de San Isidro 2018

Jornadas Gastronómicas del toro de lidia

En Casa Ricardo estamos especializados en preparar recetas con la carne de toros de lidia.

Y que mejor momento para ello que durante las castizas fiestas de San Isidro.

La carne de Rabo de Toro es una carne muy sabrosa y muy rica de comer, que además se puede acompañar de un guiso o salsa o simplemente unas patatas fritas, y resulta un plato riquísimo.

Nuestro rabo de toro es algo excepcional…

2045925319012585_3078115955537343322_nLa receta de Rabo de Toro es una magnífica elección para preparar un plato para compartir con tus invitados más especiales. Es una receta con mucha tradición y que seguro encantará a todos.

La receta de las Criadillas de toro durante el reinado de Carlos III, recordará siempre la exquisitez de las criadillas o turmas de toro , testículos del animal que los franceses y en versión cordero llaman «animelles» y preparan «à la crème» o en «fricasé», y que aquí se hacen con un simple pero resultón rebozado.

Venta de entradas

Reservar mesa

La Feria de San Isidro 2018 está compuesta de 27 corridas de toros, incluidas las de Beneficencia, Cultura y Prensa, 3 novilladas picadas y 4 corridas de rejones. El serial continuado irá del martes 8 de mayo al domingo 10 de junio.

Los carteles son los siguientes:

aperturaMartes 8 de Mayo: Novillos de Guadaira para David Garzón, Carlos Ochoa y Ángel Téllez.

Miércoles 9 de Mayo: Toros de La Quinta para Juan Bautista, El Cid, Morenito de Aranda.

Jueves 10 de Mayo: Toros de Fuente Ymbro para Joselito Adame, Román y José Garrido.

Viernes 11 de Mayo: Toros de Pedraza de Yeltes. Manuel Escribano, Daniel Luque y Fortes.

Sábado 12 de Mayo: Toros de Bohórquez para Martín Burgos, Rui Fernándes, Joao Moura Jr, Leonardo Hernández, Joao Telles y Andrés Romero.

Domingo 13 de Mayo: Toros de Baltasar Iban para Alberto Aguilar, Sergio Flores y Francisco José Espada.

Lunes 14 de Mayo: Toros de Las Ramblas para David Mora, Juan del Álamo y José Garrido.

Martes 15 de Mayo: Toros de Puerto de San Lorenzo/Ventana del Puerto para El Fandi, Paco Ureña y López Simón.

Miércoles 16 de Mayo: Toros de Núñez del Cuvillo para Antonio Ferrera, José María Manzanares y Alejandro Talavante.

Jueves 17 de Mayo: Toros de Juan Pedro Domecq/Parladé para Finito de Córdoba, Román y Luis David.

Viernes 18 de Mayo: Toros de Jandilla/Vegahermosa para Juan José Padilla, Sebastián Castella y Roca Rey.

Sábado 19 de Mayo: Toros de Alcurrucén para Curro Díaz, Joselito Adame y Juan del Álamo.

Domingo 20 de Mayo: Toros de San Mateo, San Pelayo, Carmen Lorenzo y Pedro y Verónica Gutiérrez Lorenzo para Diego Ventura y Leonardo Hernández.

Lunes 21 de Mayo: Novillos de Conde de Mayalde para Pablo Atienza, Toñete y Alfonso Cadaval.

Martes 22 de Mayo: Toros de El Ventorillo para Curro Díaz, Morenito de Aranda y David Mora.

Miércoles 23 de Mayo: Toros de Victoriano del Río/Toros de Cortés para Miguel Ángel Perera, Alejandro Talavante y Roca Rey.

Jueves 24 de Mayo: Corrida de la Cultura. Toros de Domingo Hernández /Garcigrande, Alcurrucén, Victoriano del Río/Toros de Cortés para El Juli y Ginés Marín

Viernes 25 de Mayo: Toros de Núñez del Cuvillo para Juan Bautista, Paco Ureña y López Simón.

Sábado 26 de Mayo: Novillos de Fuente Ymbro para Marcos, Alejandro Gardel y Francisco de Manuel.

Domingo 27 de Mayo: Toros de Dolores Aguirre para Rubén Pinar, Venegas y Gómez del Pilar.

Lunes 28 de Mayo: Toros de Partido de Resina para Javier Castaño, Ricardo Torres y Thomas Duffau.

Martes 29 de Mayo: Toros de Torrehandilla para Daniel Luque, David Galván y Álvaro Lorenzo.

Miércoles 30 de Mayo: Toros de Domingo Hernández/Garcigrande para Enrique Ponce, Sebastián Castella y Jesús Enrique Colombo (confirmación).

Jueves 31 de Mayo: Corrida de las 6 Naciones.- Toros de El Pilar para Juan Bautista, Luis Bolívar, Juan del Álamo, Joaquín Galdós, Luis David y Jesús Enrique Colombo.

Viernes 1 de Junio: Toros de Victoriano del Río/Toros de Cortés para Sebastián Castella, José María Manzanares y Cayetano.

Sábado 2 de Junio: Toros de San Mateo, San Pelayo, Carmen Lorenzo y Pedro y Verónica Gutiérrez Lorenzo para Hermoso de Mendoza, Sergio Galán y Lea Vicens.

Domingo 3 de Junio: Toros de Miura para Rafaelillo, Pepe Moral y Román.

Lunes 4 de Junio: Toros de Saltillo para Octavio Chacón, Esaú Fernández, Sebastián Ritter.

Martes 5 de Junio: Toros de José Escolar para Rafaelillo, Fernando Robleño y Luis Bolívar.

Miércoles 6 de Junio: Corrida Extraordinaria de la Beneficencia: Toros de Alcurrucén para Antonio Ferrera, Miguel Ángel Perera y Ginés Marín.

Jueves 7 de Junio: Desafío Ganadero. Toros de Rehuelga/Pallarés (P.Buendía) para Iván Vicente, Javier Cortés y Javier Jiménez.

Viernes 8 de Junio: Toros de Adolfo Martín para El Cid, Pepe Moral y Ángel Sánchez (alternativa).

Sábado 9 de Junio: Toros de Los Espartales para Diego Ventura y Andy Cartagena.

Domingo 10 de Junio: Corrida de la Prensa.- Toros de Victorino Martín para Manuel Escribano, Paco Ureña y Emilio de Justo.

2 years, 3 months ago Comentarios desactivados

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies